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銷售發(fā)臭隔夜肉!大潤發(fā)門店被列入失信名單!
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王芳于 2021/08/30 16:45:54 發(fā)布
IP屬地:未知
來源:微信公眾號
作者:半島都市報西海岸新聞
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銷售發(fā)臭隔夜肉!大潤發(fā)門店被列入失信名單!
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近日,山東濟南市大潤發(fā)省博店銷售發(fā)臭隔夜肉一事,引發(fā)廣泛關注,事件發(fā)生后,濟南市成立處置小組立案調查,從嚴查處違法行為。近日,濟南市大潤發(fā)省博店被曝出銷售隔夜臭肉,引發(fā)了廣泛關注。隨后當?shù)厥袌霾块T立刻介入調查,目前已有初步調查結果。
經調查,該公司銷售腐敗變質的豬肉及其制品等行為影響極壞,嚴重危害人民群眾生命健康,違反《食品安全法》第三十四條等規(guī)定。在經營活動中存在虛假宣傳行為,違反《反不正當競爭法》第八條規(guī)定。8月28日,濟南市市場監(jiān)管局依法向濟南經十路大潤發(fā)商業(yè)有限公司及相關人員下達行政處罰決定書。對該公司予以警告,沒收違法所得17944.18元,沒收相關肉品,罰款1371486.8元,罰沒款合計1389430.98元,責令改正違法行為。對5名相關經營管理人員罰款合計926552.95元。同時,將經十路大潤發(fā)商業(yè)有限公司食品安全風險等級由A級調整為D級(最高級),納入重點監(jiān)管對象,撤銷該公司相關榮譽稱號,并將該公司列入嚴重違法失信企業(yè)名單,依法依規(guī)對其實施失信聯(lián)合懲戒。28日下午五點,記者來到涉事門店,發(fā)現(xiàn)門店已經暫停營業(yè),并張貼告示將進行全方位整改。
在食品安全上做手腳,損害了消費者的權益,也破壞了企業(yè)的信譽。那么,濟南大潤發(fā)省博店是如何將這些隔夜肉銷售出去的呢?今年6月下旬,記者在山東濟南大潤發(fā)省博店探訪時發(fā)現(xiàn),每天早上6點到8點,是超市肉品備貨時間,而店員每天最先處理的就是前一天未賣完的隔夜肉。這些隔夜肉,有些已經有異味,需要優(yōu)先處理,處理的第一步就是拿起來看一看、聞一聞。山東濟南大潤發(fā)省博店店員 :這是剩的、不好的,你再剁剁,9塊9的你放里就行,有味放里也行。
記者發(fā)現(xiàn),這些不新鮮、味不大的肉,會被作為9.9元一斤的特價肉銷售;臭味明顯,則會被拿去沖洗后再上柜臺。
酸了、臭了的肉,被絞成肉餡繼續(xù)銷售。而當天沒有銷售完的肉餡,還要被重新收回到冷庫。一些肉餡被加入調料,灌制成了香腸。
記者還發(fā)現(xiàn),由于獎金和銷售額掛鉤,店里的員工們更傾向于能多賣點兒就多賣點兒。8月16日,濟南大潤發(fā)省博店出售隔夜肉的視頻被曝光后,山東濟南歷下區(qū)市場監(jiān)管部門派出執(zhí)法人員對這家門店依法開展檢查調查。大潤發(fā)在其官方微博作出回應,稱相關肉品已全部封存下架,涉事員工停職接受調查。聲明:本文系轉載文章,如果分享的內容和圖片侵犯您的版權或者非授權發(fā)布,請及時與我們聯(lián)系進行審核處理或刪除。