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山谷槐花季 。
在蟬鳴之前,山谷里,一切都在蓬勃生長(zhǎng)。
悄悄一場(chǎng)雨,落在淺夏里,落在山谷的綠肥紅瘦上,枝上便掛滿了沉甸甸的花骨朵,漾起絲絲縷縷的槐花香,讓這方天地也顯得嬌俏可愛起來。
看那素雪點(diǎn)點(diǎn)的滿樹清雅,輕嗅那淡淡的花與葉的香,小鎮(zhèn)也迎來了山谷槐花季,讓我們用最樸素、最家常的方式,溫習(xí)一份與槐花相遇的夏日記憶。
推薦采摘點(diǎn)
"櫻花大道"飲馬泉至云茗
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淺淺初夏
恰逢槐花香漫天
花從不等人,一場(chǎng)初夏的雨,花開滿枝頭。
五月槐花滿清香?;被◤闹︻^輕輕一躍,一串串繁盛槐花從日漸濃郁的綠葉里探出了頭,簇簇?fù)頁(yè)恚娂姄P(yáng)揚(yáng),清風(fēng)徐來,吹開一抹盈盈的綠,抖落一身碎陽(yáng),隨手一拍,便是一片素雪風(fēng)景。
古人賞花,總帶著一些嘆息,15天的花期,美好易逝。
湛藍(lán)的天幕中,漫山素白的清香疏影,微風(fēng)中伴著淡淡花香,清而不淡,芬而不濃,簌簌飄落在肩上在眼前,是一種閑情,是山居詩(shī)意朦朧的意境。
咬上一口槐花
是兒時(shí)初夏的味道
四季更迭,取天地生發(fā)之氣,應(yīng)時(shí)而食,是中國(guó)人自古以來的飲食習(xí)慣。
吃花,就是一年最重要的儀式。花開,就靜心凝望它的美,花落,就小心拾起,將之烹飪,食之風(fēng)雅。
一時(shí)間,唇齒生香,一碗下去,初夏落滿懷。
當(dāng)你想起槐花,被牽動(dòng)的絕不僅僅是味覺。
首先是空氣里的那點(diǎn)香,春末夏初,彌漫著一股清甜的味道,那是今早剛從樹上采摘下來的槐花,滿滿的擠在了姥姥的小竹籃里。
白凈的花苞、嫩綠的花萼,槐樹葉點(diǎn)綴其間,一眼就望見了一片山林。
藏馬山槐花采擷視頻
這一口吃食,總是最容易勾起鄉(xiāng)愁。五月的槐花,喂飽我童懵無知的時(shí)光。
槐花花苞是最佳食用期,家里會(huì)摘一些,用清水淘洗后晾去水分,和上細(xì)細(xì)的面粉拌勻,上籠屜蒸熟,灶膛里柴禾慢慢燃著。
做成香香的槐花雞蛋餅;或是將它同玉米面蒸煮,一碗熱乎乎的槐花飯,老家的味道;或是將它做成包子餃子餡兒,再煮上一碗槐花蛋湯,嘴里哼著“槐花年年綻,花香歲歲飄”的歌謠……
此時(shí)要想再回味兒時(shí)舌尖的美味,只能去這山間細(xì)細(xì)尋覓。
一年一度的槐花盛事,吹著山風(fēng),曬著日光,采擷新鮮的槐花,給孩子做成槐花包子、蒸槐花、槐花雞蛋餅、槐花酥,收下大自然的美好饋贈(zèng),一代代的將美味和心意傳遞。
借山而居
舌尖上的鮮香四季
自然是生活的歸處。
在阿朵,生活的動(dòng)人之處,總有四季如約的驚喜。很多關(guān)于風(fēng)物的故事,藏于山林間,藏于餐桌上。
借山而居,循時(shí)節(jié)從天地間獲得靈感,感受四季變化,也是此間朵民一份滋養(yǎng)生命的禮物。
春天,上山挖野菜、做花食,用薺菜、榆錢、波波蒿,喚醒一年中最初的蓬勃生氣;夏天除了槐花,還有藍(lán)莓、山杏、櫻桃替你消暑納涼;秋天的柿子、板栗、桂花糕溫潤(rùn)養(yǎng)津;冬天有鮮美湖魚湯的熱氣騰騰治愈你的疲憊。
還有漫山的花,聞聽春的消息,私藏了夏的熱烈,飽含了秋的豐盈,一季季風(fēng)吹花如雨,讓你行走在這片花谷里,靜聽水聲,閑看花落,放空心靈,便是一場(chǎng)場(chǎng)明艷又豐盈的愜意度假之旅。
END
淺夏的山谷,槐花開的剛好
不如輕身上路,去阿朵回歸自然里
打開20℃的夏天賞味槐花美食
探索林間最愜意、最自在的夏初記憶
來源:融創(chuàng)阿朵小鎮(zhèn)